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在中华大桥下的人工湖，其形成原因是由卑南溪地下涌泉不断冒出，加上出海口已经被沙嘴阻挡，于是形成现在的湖泊，因此称作『活水湖。此外，黑森林公园中另外有两座湖泊，分别是湖面形状类似琵琶、常有鹭鸶来此栖息的『琵琶湖』和『鹭鸶湖』，都是珍贵的河口海滨湿地，也有许多有台湾原生的澹水鱼类，湖滨设有枕木栈道及长达1.7公里的单车道，是研究生态、赏鸟、散步的好去处。
从台东森林公园有一条自行车道，总长约为3500公尺、宽4公尺，以枕木或水泥所铺设而成，沿途可欣赏台东森林公园、人工湖的景致，往南行过了绿水桥即为海滨公园，广大的草坪和散布其上的装置艺术，成为台东一处骑车、散步的好地方。
一年一度的南岛文化节皆在台东森林公园举办，活动内容相当丰富，设有表演舞台、南岛文化体验区、静态文物展览区、游客服务中心等等，介绍全世界的南岛文化，结合台湾各族群的丰年祭呈现给游客最丰富的内容，加上时令农特产品展售、南北小吃摊贩大街等等，游客在这里就可以体验许多原住民特殊文化内涵。
